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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
2 plis - petit rouleau
Blanc
Colis de 96 rouleaux
Elimine les dépôts de calcaire ,les salissures et les restes de savon
Pulvérisateur 750 ml
Détartrant désincrustant acide
Bidon de 5L
Le désincrustant acide, détartre et désincruste sol, surfaces machines
Conçu pour éliminer les sels calcaires qui se trouvent à l’intérieur des machines, surchauffeurs, thermoplongeurs, robinetteries, carrelages, sanitaires, etc...
Planche rectangulaire avec poignée de dimensions 50x18x1, 5 cm, dotée d'une ardoise de 35x15 cm pour une présentation élégante et pratique
Idéale pour les établissements de restauration professionnelle
Durable, polyvalente et esthétique, cette planche offre une présentation soignée pour vos plats
Le concept tout en un de SALLOSPHERE évite à l’utilisateur de doser les quantités de détergent et de produit de rinçage
Grâce à son système de dosage contrôlé, la dissolution est douce et efficace, garantissant ainsi une concentration optimale de tous les ingrédients à chaque lavage, sans installation, ni entretien
Vendu par lot de 6
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 16cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
VERRINE, MIGNARDISE
Tulipe
Contenance : 7,7 cl
Dimensions : 6,3x4,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Carré
Prix au sachet de 50 mises en bouche
Une gamme de couverts inox de très forte épaisseur (4.5mm pour la cuillère à café Cube) d'une ligne épurée et de forme cubique, des couverts qui ont du style (4.5mm pour la cuillère à café Cube) d'une ligne épurée et de forme cubique, des couverts qui ont du style
Les couverts Cube sont aussi d'un excellent rapport qualité prix
Couteau à huîtres Ergonomique
Lancette dune 5cm bleu
Moule papier bonhomme
Agréé contact alimentaire direct
N'absorbe pas les graisses
Vendu à l'unité
Plat ovale blanc en grès fin de la collection Pearl, un classique intemporel
Idéal pour y déposer joliment les bons gâteaux, tartes ou fruits
On peut même y ajouter une cloche pour une meilleure conservation
Cette vaisselle blanche cernée de perles apporte de l'élégance à une table, pour les occasions spéciales mais aussi pour le quotidien
Plat rectangulaire
Plexiglass 280x210x50 mm
