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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
3 réservoirs vides pour moulin à poivre manuel Maestro et feutre indélébile
Conçu pour se visser au moulin Maestro de Peugeot, ce lot de 3 réservoirs vides à remplir de poivres s’accompagne d’un feutre indélébile pour identifier en un clin d’œil le contenu
Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS
Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm
Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines
Couteau 4 lames
30000 à 13000 tr/mn
Fouet de 600 à 2500 tr/mn
Livré sans fouet - 220W
Pantalon noir PB03 T34
35% coton,65% polyester
Ceinture à 6 passants fermée par 2 boutons ,élastiques côtés
2 Poches italienne, 1 poche arrière avec bouton
Braguette à glissière
Très pratique, remplace le papier cuisson!
Dimensions : 58 x 38 cm
Matière : Silicone
Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge
Demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc
Elles sont réalisées en verre mécanique transparent
Ces mises en bouche, plus petites que des verrines classiques ont un design qui s'inspire des canots bretons traditionnels
Découvrez notre planche Bistro noir en 34 x 27 cm, idéale pour les professionnels de la restauration
Fabriquée à partir de matériaux de qualité supérieure, elle est robuste et résistante à l'usure quotidienne
Sa finition soignée apporte une touche d'élégance à votre présentation culinaire
Pratique et facile à nettoyer, cette planche est un must- have pour les chefs cuisiniers et les restaurants
Commandez dès maintenant pour une expérience culinaire exceptionnelle
Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 65 mm
De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments
Dimensions : 532x325 mm
Hauteur: 65mm
Serviettes de couleur noir en pure ouate de cellulose, 2 plis, format 38x38cm
Destinée aux traiteurs, restaurateurs, professionnels de la restauration ...
Vendu par carton de 2400 serviettes (24 sachets de 100)
Poivre blanc d'une finesse exceptionnelle, idéal pour accompagner les viandes blanches, poissons blancs, légumes et certains desserts
3 sachets fraîcheur de 20g
