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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
ASSIETTE A PIZZA 32CM
Porcelaine hôtelière
vendu par 6
Le modèle JAVA est le moulin traditionnel par excellence
Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x250mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Vitesse maximum 9000 tr/mn
Tube: 450mm
Capacité :100L
Smart Speed Control : Autorégulation de la vitesse
Tube et couteau inox démontables sans outils pour un nettoyage facile
Pantalon noir PB03 T38
35% coton,65% polyester
Ceinture à 6 passants fermée par 2 boutons ,élastiques côtés
2 Poches italienne, 1 poche arrière avec bouton
Braguette à glissière
Saupoudreuse piqûres fines
Inox 18/10
Piqûres fines
95x7x95 mm
Polymère composite et inox
Dimensions:39x18x14cm
Lot de 6 verres gobelets abeille Transparent de marque La Rochère, illustrés de 4 abeilles en relief
Le saladier Lys de Duralex est un produit de vaisselle de qualité supérieure, idéal pour une utilisation dans les collectivités
Avec une capacité de 90cl et un diamètre de 17cm, ce saladier en verre empilable offre une solution pratique et fonctionnelle pour les professionnels de la cuisine
Sa résistance et sa durabilité en font un choix parfait pour les arts de la table
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
