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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Optez pour l'efficacité quotidienne de la mandoline
Spécial tranches et bâtonnets
Poussoir de sécurité-3 lames effileuses(1,5,3 et 6mm)
Très élégant dons son coloris naturel, ce plateau en bambou est idéal pour présenter et transporter votre duo de moulins de votre plan de travail à votre table
Gardez à portée de main les indispensables de votre quotidien!
Le saladier Lys de Duralex est un produit de vaisselle de qualité supérieure, idéal pour une utilisation dans les collectivités
Avec une capacité de 3.4l et un diamètre de 26cm, ce saladier en verre empilable offre une solution pratique et fonctionnelle pour les professionnels de la cuisine
Sa résistance et sa durabilité en font un choix parfait pour les arts de la table
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port
Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice
J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle
26cl
Hauteur : 9,4cm
Vendu par 6 , prix indiqué pour 6 coupes
La cuillère à moka Vieux Paris Satiné est fabriquée en inox 18/0 de haute qualité, garantissant durabilité et résistance à la corrosion
Avec une épaisseur de 2 mm, elle offre une prise en main confortable et robuste
Sa finition satinée ajoute une touche d'élégance à votre table, idéale pour les occasions spéciales ou un usage quotidien
Facile à entretenir, elle est compatible avec le lave-vaisselle
Solution économique pour stockage
Polypropylène translucide, grande résistance aux produits chimiques
Résiste aux températures de -40 à + 70°C
Surface intérieure anti- adhérente
Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme
POELE INOX TOUS FEUX -SANS COUVERCLE
Diamètre: 20cm
Hauteur: 4cm
Fond sandwich triple épaisseur pour diffusion optimale de la chaleur
Mandoline polypropylène 11,2x4x32,3 cm - Komi
Julienne 2 et 4 mm
Couleur noire
Ne passe pas au lave vaisselle
Sacs sous-vide PA/PE 90m 250x300mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
Prix affiché pour 100 sacs
5 fonctions vitesse
Couteau lames micro- dentées et bras racleur
1800w
230V mono
Dimensions: 226x338x522mm
