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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Planche à servir solide et durable, en bois d'acacia
Peut aussi être utilisée de manière décorative
Lavage à la main conseillé, non compatible lave-vaisselle
Permet de presser vos steaks
ø 11.5cm
Le double fond perforé en inox pour bac GN 1/1 (466x265 cm) offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion
Ses perforations optimisent la circulation de l'air et des liquides, garantissant une cuisson uniforme et un drainage efficace
Idéal pour les cuisines professionnelles, il facilite le nettoyage et améliore l'hygiène
Compatible avec les bacs GN 1/1, il est parfait pour une utilisation intensive
Ligne de plats en porcelaine avec un décor précieux, qui combine le classique avec le moderne, raffiné et élégant
Idéale pour présenter vos plats avec style
Résistante, élégante et compatible lave-vaisselle
Coupe pommes de terre manuel professionnel pour couper les aliments en forme de cubes
Il est équipé de pieds avec trous à vis pour le fixer de manière permanente sur une table ou un mur
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
Cutter K45
Production : 2 kg
Capacité: 4,5 L
Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn
750 W - 230 V mono
Dimensions: 252x485x505 mm
Bac polypropylène
GN 1/4 - Plein
265x162 mm - hauteur 65mm
Ceinture élastiquée, 2 poches devant en biais,1 poche plaquée arrière, braguette à boutons
- Lavage : 95°C
POIVRIERE EIFFEL TOWER (Accessoires de table)
Lot de 12
Couleur : Transparent
Bouchon chromé
