Filtrer par
Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Assiette à dégustation Velours
27cm
L'assiette à dégustation en porcelaine Velours de Sarreguemines peut être utilisée pour servir des plats de pâtes
Résistant aux chocs
Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox
Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur
L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques
La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces
Verre trempé, empilable
- Grande aile inclinée, bonne prise en main
- Maintien des aliments au centre de l'assiette
- Conservation de la chaleur, certifiée HACCP
-Empilable
Contiendra à merveille toutes vos boissons, l'eau, jus de fruit, cocktails ou la limonade
Vendu par 6, prix annoncé pour 6 brocs
Blouse mixte blanche Orion à manches longues en T2
Elle est faite en polyester et coton.
Trancheur à pignon TGP300
Capacité coupe: 280x235 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm 200/300 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 530x370x480 mm
VENDU PAR 6
COUTEAU A STEAK K2 BOIS
Lame lisse (105 mm)
Déconseillé au lave-vaisselle
Plat à escargots inox - 12 trous
20x23 cm
La cuillère à moka Barcelona Champagne de Comas est le choix parfait pour des tables modernes et sophistiquées
Avec une finition satinée champagne élégante qui offre un éclat perlé et une texture douce, cette cuillère allie fonctionnalité et design raffiné, idéale pour toutes les occasions
Fabriquée en acier inoxydable 18/0 de haute qualité, cette cuillère combine robustesse et style
Coupelle 26 cl
Porcelaine Blanche
Grand modèle
Cette assiette en porcelaine hôtelière blanche et mesure 280 mm de diamètre et 25 mm de hauteur
Feuille ingraissable 50 grammes
Kraft blanc traité
Vendu par carton de 10 kg
