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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Conteneur GN1/2 - 6 glissières
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 22 cm
Matière : Inox 18 / 10
COCOTTE
Forme : Ronde
Matière : Fonte d'aluminium
Couleur : Noire
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 8 cm
Contenance : 2.4 L
Tous feux dont induction
STOCK LIMITE
Assiette à pain - Porcelaine ø 17 cm - Ventoux
Article qui allie les avantages de la cuisson en cocotte en fonte avec la légèreté d'un matériau moderne optimisant la diffusion de la chaleur sur l'ensemble de l'article
Compatible tous feux y compris induction
Idéal pour faire revenir, rôtir, mijoter vos préparations
Revêtement antiadhésif écologique sans TPFE ni PFOA
Les picots répartis à l'intérieur du couvercle permettent un effet " goutte d'eau" tombant en continu sur les aliments, permettant de préserver la saveur comme le moelleux des ingrédients
Livré avec poignées amovibles en silicone
Avec sa fermeture ZIP et sa fenêtre transparente, ce sac kraft Stand Up s'impose comme l'emballage parfait et écologique
Existe en plusieurs dimensions
Carafe 25cl
Diamètre 237x315mm
VENDU PAR 12, prix annoncé pour 12 carafes
Verre trempé, empilable
- Grande aile inclinée, bonne prise en main
- Maintien des aliments au centre de l'assiette
- Conservation de la chaleur, certifiée HACCP
Ce Pantalon blanc pour homme et femme (mixte) convient aux métiers du médical et de l'esthétique. La taille est élastiquée et il y a une bavette de marquage
Idéal pour gratter les plaques
Grattoir 30 cm Grattoir
Poignée PVC noire
Manche acier époxy
Lame acier trempée
300 mm
150 mm
Conteneur GN 1/1 - 7 glissières
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée
