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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Plat Ovale Uni de dimensions 38x25cm
Acier inoxydable de qualité , finition poli standard
Un sabot de cuisine confortable , à destination des professionnels de la restauration.
Norme SB
Semelle antistatique
Pierre à griller de table
265x355x135 mm
250x250x30 mm
Plaque vitrocéramique
Plaque pour le maintien en température
De +30 à +85°C
Voyant lumineux et thermostat de contrôle
260 W - 230 V mono
540x380 mm
Comme son nom l'indique, la gamme Classic Round fait partie des classiques
Ces bols extrêmement populaires conviennent aux plats chauds et froids
Avec ses formes organiques mélangées à une finition émaillée blanche et bleue, Brisa ajoute un caractère unique à n’importe quelle table
Cette collection, inspirée de l’océan, offre un contraste passionnant avec les designs de vaisselle conventionnels
Type de tranchant: Tranchant denté
Longueur de la lame: 11 cm
Matériau: Polypropylène (PP)
Couleur: Orange
Faitout 24 cm Studio
En inox 18/10 Couvercle inox
Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond
Embase anti- flamme
Tous feux dont induction
Plat inox ovale, en acier inoxydable, finition poli standard
Thermoplongeur basse température
Température : 5 à 99°C
Précision: 0.1°C
Vitesse : 6L/mn
1400 W - 220/240 mono
Un sabot de cuisine confortable , à destination des professionnels de la restauration
Norme SB
Semelle antistatique
