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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés
530x325mm
Le verre, renforcé par un procédé de trempe, résiste aux aléas du quotidien : un passage au lave-vaisselle, un café un peu trop chaud, ou un rangement empilé dans le buffet de la cuisine
Fabriqué en France, il porte avec lui l'héritage dune fabrication locale, pensée pour durer
Haut niveau de confort pour le travail
Le t-shirt possède une poche de poitrine et la boucle à l'arrière du cou est là pour maintenir le tablier en place
26 % Coton, 74 % Polyester
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés
600x400mm
Forme : Rond et uni
Bordé
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 4 cm
Anti- adhérent
Fabrication Française
Matière extensible
Manches en jersey
Grande liberté de mouvement
1 poche poitrine
1 boucle dans la nuque pour fixer le tablier Valet Manches courtes
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler
Dimensions: 28x2.8cm
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
Lampe pour LED 240x100mm Easy, en bambou et acrylique incassable Blanc satiné et beige
Matière extensible
Manches en jersey
Grande liberté de mouvement
1 poche poitrine
1 boucle dans la nuque pour fixer le tablier Valet Manches courtes
Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu
600x400mm
Idéale pour la cuisson des viennoiseries
Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes
