Filtrer par
Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Brosse en PBT 0,5 mm
20x5,5x5,5 cm
Vendu à la pièce
liquide lave- batterie
Bidon 24L
CHEVALET
Matière : Bois
Format A4
Couleur : Acajou
Forme : Rectangulaire
Grilles renforcées inox GN1/1
530x325mm
1 traverse ø7 mm 20 fils ø3 mm
VENDU PAR 5, prix donné pour 5 grilles
PINCE DE SERVICE JUMBO
Matière : Nylon
Taille : 30 cm
BOÎTE PÂTISSIERE
Dimensions : 28x19 cm
Matière : Carton
Prix pour 50 boîtes
MORTIER & PILON GRANIT
Diamètre : 12x8 cm
Composé de granit supérieur, non poreux à l'intérieur pour un nettoyage facile
Inox 18/10
Epaisseur : 2,5 mm
Portionneur à glace
40 boules / L
Diamètre : 4,4 cm
Une explosion dans vos yeux comme sur vos papilles : voici la promesse de votre dessert de fêtes réalisé dans le Moule Silicone Bûche Atomic !
Imaginé par le chef pâtissier Emmanuele Forcone, ce Moule en Silicone Pavoni est idéal pour confectionner une bûche de Noël aux formes arrondies qui vous rappelleront un nuage
ASSIETTE CREUSE 26CM BLOOM BLUE AND BROWN
Découvrez l'affûteur manuel professionnel ABS, l'outil indispensable pour les chefs et restaurateurs exigeants
Doté de deux barrettes en céramique et carbure, il garantit un tranchant parfait et durable pour vos couteaux
Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée
Optimisez la performance de vos ustensiles de cuisine avec cet affûteur de qualité supérieure
