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Meuble neutre en inox de la marque Tournus avec portes coulissantes et monté sur roulettes
Couvercle pour bac à diviseuse 600 x 400
Double fonction : réversible qui s'adapte aux modes de panification permettant la pousse de la pâte en froid ventilé
Compatible avec le bac à diviseuse 600 x 400 -13 L
Bac grand volume semi- cylindrique
Idéale pour les préparations culinaires
Grande résistance mécanique
Tolérance aux agents chimiques
Grande robustesse et résistance au poids
Compatible avec les chariots pour patière , permettant le travail à hauteur d'homme
Dimensions: 930x670x511mm
Lampe chauffante extensible conique pour un usage professionnel en restauration
-Maintient les plats au chaud
-Chauffe par infrarouges
-Câble extensible
Le chauffe- briques 3X1L est idéal pour les professionnels de la restauration
Avec son thermostat réglable à 90°C et sa compatibilité avec une alimentation de 230V, il permet de maintenir vos briques chaudes à la température parfaite
Parfait pour les plats qui nécessitent une chaleur constante
Facile à utiliser et fiable, ce chauffe- briques est un outil indispensable dans votre cuisine professionnelle
Copeaux de bois pour fumoir de 1 à 4cm
Prix au carton
Ce batteur mélangeur de table est équipé d'une cuve de 7 litres avec ses 3 ustensiles (fouet, palette, crochet)
Puissant, très silencieux
Capot anti- éclaboussure
Bouton rotatif pour adaptation de la vitesse
Base stable
Il possède un moteur puissant de 350W et un variateur de vitesse qui vous permettent de réaliser toutes vos préparations tout en gardant une maitrise de la vitesse
Production 250 à 500 kg/h
1 vitesse 340 tr/mn
370 W - 230 V mono
Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe
Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm, Légumes larges 215 cm²
Profondeur 200 mm
1,4 kW - 230 V mono
Dimensions :340x540x240 mm
Le presse-agrumes gros débit N° 70 est le produit idéal pour réaliser des jus de fruits frais (citrons, oranges, pamplemousses)
Grâce à son moteur puissant et son débit élevé (50 l/h), il est adapté à une utilisation intensive
A utiliser partout où l’on consomme du jus d’agrumes fraîchement pressé : bars à jus, boutiques de diététique, hôtels, bars, restaurants, cafétérias, glaciers,
collectivités, hôpitaux…
SILENCE, SECURITE, PUISSANCE!
Grâce à ses 9 programmes optimisés, le blender brushless compact n°66 est destiné à la préparation de cocktails, smoothies,
milkshakes, cafés frappés et toute autre boisson mixée
Pour 6 oeufs
3 kg - 2 kW - 230 V mono
Tout Inox AISI 430
1 thermostat
Pieds anti-dérapants
