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Conteneur GN 1/1 ou 600 x 400 mm GRANDE CAPACITE
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée
Hachoir à viande professionnel PSV DRC 82
Dimensions : 560 x 342 x 465 mm
Poids : 33kg
Débit : 350kg/h
Puissance : 1100 W
1.5CV
Alimentation triphasée
Kit de vidange Haute température - ø 50 mm
Composé de : 1 flexible coudé 3/4’’FF longueur 2500 mm, 4 tubes avec emboiture ø50x500 mm, 3 coudes 45° avec joint, 1 manchon coulissant, 1 raccord T
ø50 mm, 1 joint ø60 mm ext. ø46/55 int., 5 coudes 90°MF
Plan de travail en inox, lame en acier spécial trempé 1830mm, hauteur de coupe maximale 270 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur 1,5 HP 1100W triphasée 400V , Levier pousseur à viande
Poulie calibrée, Micro- interrupteur de sécurité
Dimensions: 610x500x945mm
Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle
La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum
Cartouche avec bloc de charbon actif
Filtration goûts et odeurs
Rétention des particules jusqu’à 0,5 µ
Mélangeurs Dadaux PMX60
· Cuve : 60 Litres
· Capacité de viande : 7 à 35 kg
Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres PHX 15
Puissance : 0.75 CV
Largeur : 381 mm
Profondeur : 441 mm
Hauteur : 1063 mm
Poids : 100 kg
Article très populaire!
Table à induction à poser BT-E35
3,5 kW - 230 V mono
Dimensions : 340x445x115 mm
Dimensions : 600 x 400 mm
Format pâtissier
Paquet de 500
Les toiles mesurent 1 cm de moins que les plaques afin de s'y adapter parfaitement
Ce produit remplace le papier de cuisson classique (1 000 passages au four à 200 °C maximum)
Il peut également être utilisé comme support de congélation et surgélation
Colonne monotrou sur plage avec douchette et bec de remplissage
Raccord 1/2"
Mélangeur monocommande à tête céramique 1/4 de tour avec débit de 26 L/min à 3 bar
Robinet tête céramique 1/4 de tour avec bec de remplissage
Orientable
