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Machine sous-vide
Pompe de 2,5 L/mn
Soudure maxi 280 mm
110 W - 230 V mono
Dimensions: 360x200x100 mm
Produit de très bonne qualité, durable et fiable
Simple d'utilisation et très pratique
Double pompes pour une capacité et un temps d'aspiration supérieur : vide optimal
Cycle d'emballage automatique avec 2 niveaux de vide + fonction pulse (pour les aliments fragiles comme le poisson)
Barre avec pistons, couvercle avec piston extérieur
Structure inox
1,2 kW - 230 V mono
Fonctionnement automatique: 45 secondes
Fonctionnement manuel :12/24/36 secondes
Vide final :2 mbar
Pompe :10 m3 /h
Barre de soudure: 320 mm
Chambre:325x385xht min 120 max 200 mm
Dimensions: 465x495x490 mm
Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm
Production: 50 kg/h
Vitesse: 1500 tr/mn
600 W
230 mono
Dimensions: 250x420x360 mm
Echelle premium inox pour bacs alimentaires 10L
Structure monobloc en tube inox AISI 304 de 25x25mm
Glissières ouvertes
Barre de renfort au milieu
4 roulettes caoutchouc
Dimensions: 495x741x785mm
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
Capacité du pâton 80/210gr
Largeur rouleau 30cm
0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
Volume cuve:20L
Dimensions de la cuve:360X210mm
230V mono
Socle mobile Inox - pour TP180
Ce rayonnage a obtenu la marque NF hygiène alimentaire délivrée par l'AFNOR ainsi que la marque NSF
Rayonnage avec clayettes amovibles en polymère
Dimensions: 1189x460x1685mm
Rayonnage à structure (échelles + longerons) en Duralinox équipée de clayettes amovibles en Polymère résistant à une température de – 40°C
Dimensions: 949x460x1685mm
