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    ARTS DE LA TABLE

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    GRANDE CUISINE

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    PRODUITS ALIMENTAIRES

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    BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité

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    MATERIELS DE BOUCHERIE

    Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en

    passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle

    Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles

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    HYGIENE

     Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur

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    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

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    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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Le couteau de table Madrid en inox 18/10, avec une épaisseur de 3 mm, allie élégance et robustesse

Sa lame en acier inoxydable garantit une résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelle

Idéal pour un usage quotidien, il offre une prise en main confortable et un design moderne qui s'intègre parfaitement à toutes les tables

Facile à entretenir, il est compatible avec le lave-vaisselle

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Le verre à vin Vinea se caractérise par un design qui combine des formes classiques avec des formes modernes et fonctionnelles 

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Décorez vos créations sucrées ou salées de mini-perles !

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Le moule silicone mini perles passe  au four  ou en cellule froide, à vous alors selon vos idées créatives de réaliser des perles à base de glace, de chocolat, de purée de fruits, de sucre et de les déposer sur vos desserts

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système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

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