Sous-catégories

  • ARTS DE LA TABLE

    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre

  • GRANDE CUISINE

    Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène 

  • PATISSERIE

    Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût

  • PRODUITS ALIMENTAIRES

    Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!

  • EQUIPEMENT MOBIL- HOME

    Tous les accessoires pour équiper  votre mobil home ou votre gîte,  casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!

  • BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité

  • MATERIELS DE BOUCHERIE

    Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en

    passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle

    Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles

  • HYGIENE

     Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur

  • MOBILIER

    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

  • DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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POELE BLINIS
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POELE BLINIS

32,52 € -10,32 € Désactivé 22,20 €
Disponibilité: 62 En stock

Poêle anti-adhésive pour les Blinis modèle 

Fer  acier avec revêtement bicouche de grande qualité

Compatible avec tous les types de cuisinières tels que les plaques de cuisson à induction, plaques de cuisson en vitrocéramique, d'électricité et de gaz

2400 SERVIETTES OUATE 2 PLIS 38 X 38 ROUGE

130,18 €
Disponibilité: 48 En stock
La serviette ouate a une texture confortable avec sa conception en deux épaisseurs et un gaufrage pointe à pointe
Cette texture offre confort et absorption idéal en restauration
Vendu par carton de 2400 serviettes (24 sachets de 100)

VOATSIPERIFERY POIVRE SAUVAGE

15,84 €
Disponibilité: 4 En stock

Voatsiperifery, poivre sauvage de Madagascar, est une variété de poivre, aux arômes envoutants, qui pousse dans la forêt tropicale de l’île.

3 SACHETS DE 20G

Pied presse purée pour BM2000
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Pied presse purée pour BM2000

608,40 € -90,00 € Désactivé 518,40 €
Disponibilité: 2 En stock


Accessoire pied presse purée 420mm master pour préparation de 10 à 30kg

Vitesse de 100 à 600 tr/mn

PANTALON PBO3 NOIR T58
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PANTALON PBO3 NOIR T58

43,49 € -11,69 € Désactivé 31,80 €
Disponibilité: 3 En stock

Pantalon noir PB03 T58

35% coton,65% polyester

Ceinture à 6 passants fermée par 2 boutons ,élastiques côtés

2 Poches italienne, 1 poche arrière avec bouton

Braguette à glissière

TAPIS DE CUISSON GN 1/1

15,94 €
Disponibilité: 421 En stock

Très pratique, remplace le papier cuisson!

GN 1/1 

Matière : Silicone 

Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge

BAC CAMVIEW GN 1/1 65MM
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BAC CAMVIEW GN 1/1 65MM

22,50 € -8,58 € Désactivé 13,92 €
Disponibilité: 194 En stock

Bac gradué sans BPA, transparent et résistant aux chocs

Résiste aux températures de -40 à + 71°C

Surface granitée résistante aux éraflures

Surface intérieure anti- adhérente

Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme

2400 SERVIETTES OUATE 2 PLIS 38 X 38 PARME

118,66 €
Disponibilité: 432 En stock

Serviettes de couleur pastel parme en pure ouate de cellulose, 2 plis, format 38x38 cm

Destinée aux traiteurs, restaurateurs, professionnels de la restauration rapide, cette serviette jetable épaisse et absorbante, est idéale pour donner un air de fête à toutes vos réceptions ou donner de la couleur à vos ventes à emporter...

BAC POLYPROPYLENE GN1/1 200MM
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BAC POLYPROPYLENE GN1/1 200MM

28,14 € -13,14 € Désactivé 15,00 €
Disponibilité: 126 En stock

Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 200 mm

De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments