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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Moulin à poivres Peugeot d'inspiration traditionnelle en bois et molette winch en acier à cran d'arrêt , tiroir de récupération de la
mouture
Fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille
Accessoire pied blender master 410mm avec marteau 3 pales pour préparation de 5 a 40L
Vitesse de 3000 a 10500 tr/mn
Pantalon PBO3 noir T 62
35% coton,65% polyester
Ceinture à 6 passants fermée par 2 boutons ,élastiques côtés
2 Poches italienne, 1 poche arrière avec bouton
Braguette à glissière
Appareil équipé de 4 ventouses pour poser sur une table
Coupe parfaite ,lames dentées ,carters de protection
COUPE AUSSI LES FRUITS
CUILLERE DE SERVICE
Matière : Inox
24.7cm
Lot de 6 verres gobelets abeille transparent de marque La Rochère, illustrés de 4 abeilles en relief
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚
à 71˚C
L'essuyeur de couverts Chloé vous offre une économie de temps et apporte une qualité de présentation de vos couverts
Plus de tâche d'eau ni d'auréole de produit lessiviel, les couverts sont mis directement mouillés à la sortie du lave-vaisselle dans l'essuyeur
Grâce à la lampe germicide qui se trouve dans la cuve, l'agent de séchage et l'intérieur de la cuve vous garantissent une très bonne hygiène
Assiette à moules Subtile
2 compartiments col
Bleu
Ce bac gastronorme permet de stocker, transporter et présenter les denrées alimentaires et les présentations culinaires
Son format 1/2 est particulièrement adapté à la restauration rapide
Dimensions: 325x265mm- Hauteur 200mm
PLAQUE A RÔTIR
Matière : Inox 18/10
Anses tombantes
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 35x26x7.8 cm
