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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x400mm
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Prix donné pour un sachet de 100 sacs lisses
Pack 6 disques Restauration traiteur pour CL 50 ULTRA
E1,E3,R2,J4, M10
Dimensions: 530x325mm
Pantalon noir PB03 T48
35% coton,65% polyester
Ceinture à 6 passants fermée par 2 boutons ,élastiques côtés
2 Poches italienne, 1 poche arrière avec bouton
Braguette à glissière
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique
Modèle arrondi en acier inox souple
Produit professionnel pour la découpe de pâte
Avec un diamètre de 8, 24 cm et une hauteur de 8, 6 cm, ce gobelet offre une capacité idéale pour servir une variété de boissons, des sodas aux cocktails
Sa conception empilable permet un stockage facile, ce qui est un avantage précieux dans les espaces de travail restreints
Fabriqué en plastique durable, ce gobelet est résistant aux chocs, aux fissures et au lavage intensif, ce qui en fait un choix rentable à long terme
De plus, sa transparence permet de mettre en valeur les couleurs et les textures des boissons, ajoutant une touche esthétique à la présentation
Bac à diviseuse rond
Grande résistance aux variations de température
Souplesse et forte tolérance aux chocs
Compatible avec les échelles à diviseuses
Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice
J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle
Couvercle hermétique en polypropylène GN1/2
POÊLE SANS COUVERCLE
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 32 cm
Hauteur : 5 cm
Sans Anse
Tous feux dont induction
Conservation de la chaleur, certifiée HACCP
Coupe frites 12x12mm ,vide et coupe pommes quartiers +presse fruits
