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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Design et pratique, le corps acrylique de ce moulin habille votre table et permet également de contrôler le niveau de grains
Facile d'utilisation , vous pouvez régler la grosseur des grains
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x500mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Blixer 5 VV + couteau denté supplémentaire
Cuve 5,5L
Vitesse variable 300 a 3500tr/mn
1400w - 230V mono
Dimensions :280x350x500m
Pantalon noir PB03 T50
35% coton,65% polyester
Ceinture à 6 passants fermée par 2 boutons ,élastiques côtés
2 Poches italienne, 1 poche arrière avec bouton
Braguette à glissière
L'assiette rectangulaire Amélie en grès (29x17, 5 cm) allie élégance et robustesse
Idéal pour sublimer vos présentations culinaires, elle résiste aux chocs et aux rayures
Son design moderne et épuré s'intègre parfaitement à toutes les tables, qu'elles soient classiques ou contemporaines
Facile à nettoyer, elle passe au lave-vaisselle et au micro-ondes, offrant ainsi praticité et durabilité au quotidien
Découvrez notre verre à vin Mondial de 58 cl, conçu par Schott Zwiesel, leader dans le domaine de la verrerie
Ce verre à pied de haute qualité est idéal pour les professionnels de la cuisine
Avec ses dimensions de 10, 7x20, 3 cm, il offre une capacité généreuse pour savourer vos vins préférés
Ajoutez une touche d'élégance à votre table avec ce produit incontournable
Utilisez ces couvercles pour fermer les bacs à aliments et réduire les risques de contamination croisée
POÊLE SANS COUVERCLE
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 36 cm
Hauteur : 5 cm
Sans Anse
Tous feux dont induction
Moulin à poivre
Taille : 14 cm
Matières : Inox / Acrylique
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x600mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Plateau INOX trancheur 6 mm pour TRS / TRK / CX21 / TR200 avec lame en S pour une meilleure précision de coupe aussi bien pour les légumes durs que délicats
Utilisation en coupe simple ou associé à une grille MT et FT
Lavable au lave vaisselle
