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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
La forme parfaite des späetzles pour une plongée immédiate au cœur de la tradition !
Le contenant rond Subtile Poh Key rouge de Ø19 cm allie élégance et fonctionnalité
Son design moderne et épuré s'intègre parfaitement à tout décor
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, il est durable et résistant
Idéal pour organiser vos espaces, il convient aussi bien pour la cuisine, le bureau ou la salle de bain
Facile à nettoyer, il est l'allié parfait pour un intérieur ordonné et stylé
Le carafon à vin 25cl sans bouchon d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine
Fabriqué en verre résistant, il est idéal pour servir le vin avec élégance et précision
Son design ergonomique facilite la manipulation et son format compact permet un rangement pratique
Un choix incontournable pour les arts de la table et la verrerie professionnelle
ONDULEUR 12V/230V pour conteneur isotherme AF7
Découvrez notre assiette plate Stairo 25cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective
L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine
Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux
Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C . Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse
Contenance : 20 CL
Poids : 223 g
Vendu par 12
Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.
Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.
Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation
Sacs sous-vide PA/PE 90µ 200x400mm
Vendu par sachets de 100 sacs lisses
Tablier bavette mixte - Gris Dan 88 - 65% polyester, 35% coton - 100x800 mm
1 poche ventrale double compartiment+ 1 poche plaquée, hauteur ajustable par pressions
Pour évider, trancher et ôter le cœur des ananas d'un seul geste par rotation de la poignée
Découper le chapeau de l'ananas, insérer le vide- ananas et tourner
Conserve l'enveloppe de l'ananas intacte pour la présentation
