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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Elément indispensable pour accompagner votre plateau de fruits de mer!
Support plateau fruits de mer inox
Hauteur 20cm / haut ø20 cm - Bas diamètre 25cm
L'assiette plate Viento en porcelaine de Ø21 cm est un incontournable pour les professionnels
Sa taille idéale permet de présenter avec élégance et raffinement les plats les plus variés
Sa matière en porcelaine offre une grande résistance aux chocs et aux rayures, garantissant ainsi une durabilité exceptionnelle
Le carafon à vin 50cl sans bouchon d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine
Fabriqué en verre résistant, il est idéal pour servir le vin avec élégance et précision
Son design ergonomique facilite la manipulation et son format compact permet un rangement pratique
Un choix incontournable pour les arts de la table et la verrerie professionnelle
Tablier mixte
Entretien facile
Une poche double compartiment (stylo, carnet, décapsuleur,...)
Tour de cou réglable par boutons pressions
Fente de marche sur le devant
Longueur 88cm, largeur 100cm
Marque : Molinel
Couleur :Rouge
Taille unique
Les plats de présentation sont spécialement étudiés pour les présentation en vitrine pour les traiteurs, charcutiers, boucherie, etc...
Lavable en lave vaisselle
Ce lot de 12 raviers rectangulaires Cafétéria est adapté pour un usage en restauration professionnelle
Composé de porcelaine blanche, il est prévu pour un usage intensif
Il est compatible lave-vaisselle, four, micro-ondes et résiste aux produits détergents sans risque d'usure ou de rouille
Empilable pour un gain de place, son design sobre et raffiné est parfait pour la présentation de desserts, accompagnements ou plats individuels
Met votre pomme à nue et en tranche !
Pèle- pommes à ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis
2 coupes pour 2 fois plus de gourmandise !
Découvrez notre assiette creuse Stairo 23.5cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective
L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine.
Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux
Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C
Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse
Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.
Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.
Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation
100%Biodégradable
100%Recyclable
Dans le plaisir de consommer tout en respectant notre planète!
Sacs sous-vide PA/PE 90m 300x500mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Prix affiché pour 100 sacs
