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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Chauffe Saucisses
3 plots pour le pain
0,65 kW -230 V mono
Dimensions: 440x300x400 mm
Un sabot de cuisine confortable , à destination des professionnels de la restauration
Norme SB
Semelle antistatique
Couvercle transparent pour ramasse couverts
Dimensions : 53,7x33,2x2 cm
Couvercle pour boîte Octabagasse 650/900ml
Une résistance aux chocs mécaniques 6 fois supérieure à la moyenne
Notre verre trempé résiste à des températures entre -20° et 130°
Usage adapté à l'utilisation au micro-ondes et du congélateur, résistant au lave-vaisselle
Matériaux : Verre hygiénique non poreux et non coupant
Avec ses formes organiques mélangées à une finition émaillée blanche et bleue, Brisa ajoute un caractère unique à n’importe quelle table
Cette collection, inspirée de l’océan, offre un contraste passionnant avec les designs de vaisselle conventionnels
Faitout garinox avec couvercle
inox 18/10
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 2cm
Litrage : 5l
Compatible tous feux y compris induction
Soupière 22cm UNI
Gaufrier liégeois double
Cuisson en 2 mn 30 s
3,2 kW 230 V mono
48 alvéoles 15x18 mm
550x440x230 mm
Un sabot de cuisine confortable , à destination des professionnels de la restauration.
Norme SB
Semelle antistatique
La planche à découper en Polyéthylène Haute Densité est utilisée par les professionnels les plus exigeants pour ses propriétés de dureté et d’hygiène
Résistante : résistance maximale à l’abrasion, aux chocs, aux acides, à l’eau chaude
Utilisation polyvalente : idéale en boucherie, cuisine, poissonnerie, pour la découpe de viande, poisson, fromage...
HACCP : conforme aux recommandations HACCP, contact alimentaire.
Support fil inox de diamètre 10 mm pour ramasse couverts
