Filtrer par
Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Manche super ergonomique et confortable dans toutes les positions
Tendeur solidaire du montant pour plus de facilité de montage de la lame
Le pantalon de cuisine Adélie de la marque Robur dispose d'une coupe slim, d'une fermeture par bouton clou et une une braguette à boutons pressions, une taille élastiquée sur les côtés, deux poches italiennes et une poche plaquée au dos, des bas de jambes avec finis par ourlets et une pince au dos
La spatule silicone LACOR permet de cuisiner efficacement même dans les ustensiles anti- adhésifs sans les abîmer
Assiette plate ronde
Porcelaine hôtelière
Chariot porte assiette inox
Pour 400 assiettes ø290 mm
Dimensions: 1065x740x810mm
Couteau qui facilite l'ouverture des coquilles Huîtres
La lame est rivetée sur un manche bois
Lame tranchante et pointe biseauté pour pénétrer facilement la coquille
De la viande ou des aliments à saisir, frire, flamber ou faire dorer en grande quantité ?
Aucun problème avec la Poêle à Frire Inox Ø32cm Prim'Appety De Buyer
Avec un large diamètre de 32 cm, cette poêle De Buyer s'adapte aussi bien à un usage particulier (pour les grandes familles notamment) mais
également à des usages professionnels
Conçue avec l'aide de grands chefs cuisiniers, cette poêle inox est robuste, performante et élégante
Cette poêle à frire dispose de bords verseurs et d'un fond sandwich qui permet une meilleure diffusion de la chaleur sur l'ensemble de l'ustensile
Elle s'adapte aussi bien à l'induction qu'à tout autre type de feux
Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !
Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées
Presse pour terrine à foie gras
Céramique 14x9 cm
La veste de cuisine Harper Denim Délavé de ROBUR pour homme : élégance, confort et fonctionnalité en 100% coton
Avec son col mao et ses poches pratiques
Prévoir 15 jours de délai
Assiette plate ronde
Porcelaine hôtelière
Housse de protection pour chariot porte assiettes - 200 assiettes
En PVC
